各種検査のご案内

 

コラム

 

「腸内細菌検査(協会検便)のご案内」

※協会施設の従業員の方の検便です。

岡崎市食品衛生協会では、春期と秋期の年2回協会員の腸内細菌検査を有料で実施しています。食品取扱者は、市条例で年2回以上の検便実施が義務付けられています。協会員の皆様には検便実施のご案内をいたしますので確実に検査を受けるようにしてください。

令和2年度 秋期協会検便(一般)

日程:10月26(月)27(火)28(水)

   AM9:00~PM3:30

会場:げんき館1Fロビー

検査手数料:SS  520円(容器代含む)

      O157 900円(容器代含む)      

      ピロリ菌  2500円

※検査容器は前回の秋期検査でお渡ししておりますが、新規・追加等ご希望の方は協会窓口で販売(40円)しておりますのでご購入下さい。

協会検便予備日 ※上記日程で提出できない会員はこちらで提出してください。

日  程: 10月22日(木)10月29日(木)

受付時間: AM8:30~PM3:30

場  所: 食品衛生協会窓口(げんき館2階)

※協会加入施設 には10月上旬まで に 申込用紙・ご案内を郵送 しますので ご確認ください。

検査結果は無料で郵送します!

 

※ 協会検便を利用できなかった協会員の皆様は、協会窓口にて毎週月・火の午前中(8:30~ 12:15)、岡崎市総合検査センター検便の受付を行っておりますので、こちらをご利用ください。(検査センターでの検査状況により受付できない日がありますので、事前にお電話にてご確認ください→TEL0564-21-3690)

検査手数料 SS   550円  

      O157  870円

※検査結果は後日、受付窓口へ取りに来てください。

郵送希望の場合は送付先住所を記入した封筒に切手(244円)を張り、ご持参ください

 

「食品保存検査のご案内」

 

令和元年度の組合収集食品保存検査(有料)を次の日程で実施します。滅菌カップが必要な場合は、あらかじめ食品衛生指導員または協会事務局まで申し出てください。

 

なお、愛知県食品衛生センターでは、予約制で食品細菌検査を受け付けています。詳しくはホームページ http://www.ai-syoku.sakura.ne.jp/ でご確認、  もしくは、同センターまでお問合せください。(TEL0562-44-8401)

今年度の岡崎市食品衛生協会検査
令和2年9月29日(火)・30日(水)8:30~12:00)
事前予約が必要です。


「ふき取り検査のご案内」


岡崎市食品衛生協会では、年2回協会会員のふきとり検査を、また食品保存検査は年1回、有料で実施しています。(→愛知県食品衛生センターにて検査します。)☆令和2年9月ふきとり検査実施日(検体受付 8時30分~15時30分) 9月29日(火)・30日(水)なお、優秀店認定を受けた方、若しくは、これから優秀店の認定を受けられる方は必ずふきとり検査を実施してください。


ふきとり検査を希望される方は、食品衛生指導員若しくは協会事務局までお知らせください。(検査機関は愛知県食品衛生センターです)

「ノロウィルス検査」
ノロウィルスの検査が新たに加わりました。
①リアルタイムPCR法(遺伝子増幅法) 「大量調理施設衛生管理マニュアル」で推奨されているとは検査法です。   

不頸性感染者(無症状保有者)の把握や陽性者の陰性確認検査に適した方法です。    検査料金 会員 7000円  会員外 10000円
②イムノクロマト法(抗原検出法)ELISA法と同じく、糞便中のウィルス抗原を検出する簡易測定法です。

   検査料金 会員 3,500円  会員外 4,000円
※成績書は検体受領後、最短2日ででます。      

※搬送はゆうパックチルド便・冷蔵でお願いします。

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