岡崎市食品衛生協会では、年２回協会会員のふきとり検査を、また食品保存検査は年１回、有料で実施しています。（→愛知県食品衛生センターにて検査します。）☆令和3年度第2回ふきとり検査実施日（検体受付　8時30分~15時30分）1月18日（火）・1月19日（水）なお、優秀店認定を受けた方、若しくは、これから優秀店の認定を受けられる方は必ずふきとり検査を実施してください。